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夏天煲什么汤最养生? 夏季养生汤

来源:本站整理 发表时间:2018-03-08 00:39:20 阅读:

  一.祛湿冬瓜汤
 

  1、不去皮的冬瓜切大块、猪骨和姜。
 

  2、汤锅加水 ,猪骨及薏米置入,中火熬大概45分钟。
 

  3、猪骨及薏米再锅内熬制45分钟后,加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续熬制15分钟。
 

  4、加入玉米胡萝卜白菜干蜜枣姜片,继续熬制15分钟后,倒入已经切大块的冬瓜,再继续熬制30分钟。
 

  5、煲汤时间到,关火,食盐调味,一款祛湿利尿的菜干冬瓜汤随即完成,尽情享受美味的汤水吧。祛湿冬瓜汤就做好了。
 

  此汤夏季养生功效:夏季气温反复,时冷时热,又雨又潮湿,整个人一身疲劳酸痛,舌苔白厚,浑身不清爽,说明体内有湿气。这道祛湿冬瓜汤,清热祛湿利尿排水,是从春季一直到夏季都非常适合饮用的健康汤水。

  

夏天煲什么汤最养生?

 

  二.苦瓜排骨汤的做法:
 

  1、先把苦瓜两边切掉,因为两边是很苦的!如果你想吃苦也可不切,并去籽。
 

  2、把苦瓜和排骨洗干净一起放入煲中。
 

  3、用中小火煲到滚。
 

  4、下一汤勺盐、两汤勺鸡精。再煲半个小时就完成了。
 

  苦瓜汤的夏季养生功效:苦瓜是夏天常用的食材,清热祛暑、明目解毒,尤其对疮肿、中暑发热、痱子过多等甚有作用。另外苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”,能使摄取的脂肪和多糖减少。按照夏季清心要用“苦”的原则,韩伦影院夏季要多吃苦瓜,将身体的火热排出体外。
 

  消暑祛湿冬瓜汤的做法
 

  ⑴木棉花、薏米仁、扁豆、灯心花、莲蓬洗净,浸泡30分钟。
 

  ⑵ 冬瓜连皮洗净,切成大块状。
 

  ⑷ 将清水3000克放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲3小时左右,加盐调味。
 

  说明:夏季暑热迫人,加上过食寒凉生冷的消暑品,容易造成身体困倦,口渴,脘痞胸闷等暑湿之症。食疗以消暑利湿为主。木棉花清热利湿。薏米仁清热利水渗湿。扁豆健脾利水渗湿。灯心花清热除烦。莲蓬消暑利湿。冬瓜消暑清热,利湿清身。蜜枣甘甜清润。

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