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夏季五款健胃养生汤 夏季养生汤

来源:本站整理 发表时间:2018-03-08 08:15:00 阅读:

  夏季,面对炎热,很多人都没有太好的食欲,不是韩伦影院得了什么病,而是炎热让韩伦影院食欲顿减。所以,夏季养胃是关键,韩伦影院才能开胃,吃更多夏天的美食。那么,夏季应该如何养胃呢?
 

  白鸭冬瓜瘦肉汤
 

  原料
 

  白鸭1只。冬瓜1800克,瘦肉200克,海参75,荷叶1张
 

  制作
 

  1、将白鸭去毛杂洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切片,海参洗净切好
 

  2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中,加清水适量炖至鸭肉烂熟之后,用食盐、味精调服。
 

  功效是健脾养胃,滋阴清热,解暑除烦。

  

夏季五款健胃养生汤

 

  鸡片蘑菇汤
 

  原料
 

  鸡脯肉250克,鲜蘑菇300克,番茄100克,鸡蛋1个,绍酒、姜、葱段各适量。
 

  制作
 

  1、鲜蘑菇切片烧水,番茄切三角块,鸡脯肉洗净,切片;鸡蛋取清;姜切丝。
 

  2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀,放入沸水锅舀一下,捞起待用。
 

  3、将锅置于旺火上,油爆姜丝、葱段,放入蘑菇炒,加入适量清汤,再加盐、鸡精,待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。
 

  功效是补中益气,安神健体。
 

  健脾养胃汤怎么做?
 

  一、胡椒猪肚汤
 

  材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个,食盐、料酒、味精各少许。
 

  做法:
 

  1、先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗),锅内注水,猪肚块(或丝)下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右。
 

  2、汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。
 

  功效:此汤可在饭前饮用,胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。
 

  二、桂枣山药汤
 

  材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。
 

  做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。
 

  功效:山药具有补脾和胃之功能,桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

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