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夏天煲汤食谱大全及做法 夏季养生食谱

来源:本站整理 发表时间:2018-03-03 07:30:25 阅读:

  营养健康 | 夏季养生汤做法大全

夏天煲汤食谱大全及做法

  薄荷绿豆银耳汤
 

  材料 :绿豆60克,银耳30克、薄荷5克,薏仁30克,白糖1-2匙
 

  制作方法:
 

  1、将薏仁、绿豆、银耳洗净,用水泡3小时备用。
 

  2、锅中倒入800毫升水,再加薏仁入、绿豆、银耳以中火煮开,改用小火熬煮半小时,加入适量的薄荷、白糖,继续煮5—10分钟 ,盛入碗中即可。
 

  食用功效: 清热解毒,特别适宜长青春痘的人饮用。
 

  绿豆银耳养生汤
 

  材料:绿豆60克,银耳15克,枸杞10克,白糖1-2匙
 

  制作方法:
 

  1、将绿豆洗净,泡水2-3小时备用。
 

  黄瓜木耳汤
 

  材料:黄瓜200克,木耳5克,植物 油适量,味精2克,盐3克,酱油10克,香油适量
 

  制作方法:
 

  1、将黄瓜洗净,对剖开两半,再切成薄片以备用。夏天煲汤食谱大全及做法
 

  2、把木耳用温水泡发后洗净,择去硬蒂,撕成小朵备用。
 

  2、银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。
 

  3、锅中倒入600毫升水,放入所有备好的材料,以中火煮开,再改小火熬煮30-40分钟,最后加白糖即可。
 

  食用功效: 增强免疫力,益气补血,绿豆有消暑解毒、祛热利尿及解渴功效。
 

  3、锅中放油烧热,放木耳煸炒片刻,加入清水750克。
 

  4、待水烧开以后,再加入适量的酱油、盐、味精,放入黄瓜片,淋上香油,盛入盆中即成。
 

  食用功效: 可以清热利尿,黄瓜还可以排毒消脂。
 

  山药鸡翅养生汤
 

  材料:山药300克、鸡翅根300克、胡萝卜80克、葱丝、精盐、料酒各适量
 

  制作方法:
 

  1、鸡翅根洗净后斩段,放入沸水中焯烫后捞出备用。
 

  2、山药,胡萝卜分别去皮,洗净切块以备用。
 

  3、锅中加清水,倒入上述原料煮沸后烹入料酒,再转用小火煮1小时,以精盐调味,最后加葱丝点缀即可。
 

  食用功效: 该汤可温中益气,安五脏,夏季食用可以强生健体。

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  • 18-11-01 / 夏季养生食谱 / 阅读:316
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