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灵芝养生排骨汤的做法 夏季养生食谱

来源:本站整理 发表时间:2017-12-05 09:52:15 阅读:

  下面是灵芝养生还骨汤的做法,我就不舞文弄墨了,直白清楚的写出来就是了。

灵芝养生排骨汤的做法

  原料:排骨400克、灵芝、北芪、党参、狗牙片、地蚕、玉竹、干葛、枸杞、红枣适量(以上的煲汤料在中药店都可以买到,每样放一点即可)、姜4片、盐。

  准备好煲汤的辅料和一块干净的纱布。把大部分煲汤用的汤料用清水洗净后,放到冷水里浸泡十五分钟;

  把浸泡十五分钟后的煲汤料沥干水分放到纱布上。提起纱布的对角系紧,制成一个汤料包。在砂锅里放入足量的水,放入纱布汤料包后开火,盖上锅盖;

  在灶台的另一个火眼上另起一只锅,凉水下锅焯排骨。水开后撇去血沫子,把排骨盛出;

  此时砂锅里的水也开了,把焯好的排骨放入砂锅;

  放入姜片。水开后,盖上锅盖转小火煲1个小时;

  将余下的枸杞、红枣、地蚕放入砂锅中再小火煲1小时;

  两小时后捞出纱布汤料包。打开纱布包,扔掉已经使用过的汤料将纱布洗干净,方便下次使用。出锅前调入适量的盐就可以了。
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  • 18-11-01 / 夏季养生食谱 / 阅读:316
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