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秋季晚饭喝什么汤 秋季养生汤

来源:本站整理 发表时间:2018-03-06 06:44:47 阅读:

  秋季人们胃口变好,有的人一不小心就可能吃撑,吃撑会出现食积内停,并进一步导致食欲不振、消化不良、脘腹胀闷。北方人也可尝试学习南方人的进食习惯,吃饭时先喝点汤,既可以润燥,也可以“占位置”,以防吃多吃撑。如果先吃主食后喝汤,则更容易出现腹胀的感觉。

  喝汤养生大有学问

  喝汤似乎是一件简单的事情,其实里面大有学问。喝汤应根据人的不同体质,不同气候,适时适量选择饮用,尤其是配上中药的汤类,更要慎重,才能起到调养身体的目的。

  如寒冬到了,冬令补品,如:羊肉狗肉等温补的汤类食品,在体内不发热时可作滋补身体用,但对于阴虚火旺的人则不宜食用。在炎热的夏天,则不宜饮用这些温热汤类。只能根据自身素质适时适量选用肉汤、骨汤或萝卜白菜冬瓜绿豆等素汤。阴虚火旺的人,可以选用莲子百合山药或清补凉饮料汤剂。

  在秋干物燥的时节,韩伦影院补充的汤水应该是“清润”的。清润的汤水可以滋润韩伦影院的肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,尤其是女人,经常喝适应的汤,能养生美容。那么秋季晚饭喝什么汤呢?下面为您介绍六款秋季养生汤。

秋季晚饭喝什么汤

  秋季晚饭喝什么汤?

  养生汤一:莲子百合江珧柱煲瘦肉汤

  莲子百合江珧柱煲猪瘦肉为富有营养的汤品,它不仅能治疗神经衰弱,还可治疗心悸失眠,此外还有益智健脑、安神定惊的功效,如《本草经》说莲子“主补中,养神益气力”,《日华子本草》谓百合有“安神、定胆、益智、养脏”的作用。此汤亦为秋季男女老少养生的汤品。

  材料:莲子、百合各30克,江珧柱20克,猪瘦肉250克,生姜2~3片。

  做法:

  1、将莲子、百合、江珧柱洗净,稍浸泡,莲子去心,江珧柱撕成丝状。瘦猪肉洗净,整块不刀切。

  2、一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2小时,调入适量食盐便可。瘦猪肉、江珧柱可捞起拌酱油佐餐。

秋季晚饭喝什么汤

  养生汤二:莲藕冬菇猪排骨汤

  中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。广东民间每逢秋冬节日时都爱用莲藕蚝豉为汤,即寓意“年年好事”,有益气养阴、健脾养心的营养功效。入秋之时,最宜以菌菇为汤,菌类入汤又有养胃健脾益气之功。

  材料:莲藕、猪排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。

  做法:

  1、各物洗净,莲藕刮皮、去节、切块;猪排骨切段;冬菇、蚝豉稍浸泡。

  2、一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升约10碗量,武火滚沸后改文火煲约2个小时,下盐便可。
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  • 18-10-16 / 秋季养生汤 / 阅读:958
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