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秋季养生喝什么汤好 秋季养生汤

来源:本站整理 发表时间:2018-03-15 07:20:02 阅读:

  1、西洋菜排骨汤
 

  特点:提神醒脑,增强活力
 

  功能:清热、润肺、养神、养颜美容
 

  材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片
 

  作法:
 

  1 将西洋菜泡水、洗净。
 

  2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。
 

  3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。

秋季养生喝什么汤好

  2、参须红枣炖鲈鱼
 

  特点:强身健体,青春活力
 

  功能:活血、生机、美肤、健体
 

  材料:参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、热水2000毫升
 

  作法:
 

  1 先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。
 

  2 取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖2小时,最后加入盐调味即可。
 

  3、淮山枸杞炖乌鸡
 

  特点:滋阴补气,增加活力
 

  功能:滋阴补气、增加活力
 

  材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
 

  调味料:绍兴酒少许、盐适量
 

  作法:
 

  1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
 

  2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。
 

  3 将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。

 

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  • 18-10-16 / 秋季养生汤 / 阅读:958
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