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秋天养生吃什么好 秋季养生食谱

来源:本站整理 发表时间:2018-05-31 16:42:32 阅读:

  秋季天气开始转凉,变得干燥,所以秋季养生最重要的就是滋阴润燥、增强抵抗力。那么,能起到这些功效的饮食搭配究竟有哪些呢?下面,小编为您介绍秋季养生食谱大全。
 

  秋季养生食谱大全之粥系列
 

  栗子粥

秋季养生篇之秋天吃什么好

  原料:大米粥1小碗、栗子3个,盐少许。
 

  做法:
 

  1、将栗子剥去皮后切碎。
 

  2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。
 

  山药安神粥
 

  原料:新鲜山药300公克,莲子10颗,红枣3颗,枸杞3钱,黑糯米1两,白糯米1两,桂圆肉2两,米酒1大匙,冰糖适量。
 

  做法:
 

  1、莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。
 

  2、山药洗净削皮切小块备用。
 

  3、将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。
 

  4、加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。
 

  玫瑰花粥
 

  原料:粳米100克,玫瑰花20克,樱桃10克,白砂糖30克。
 

  做法:
 

  1、将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。
 

  2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
 

  3、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。
 

  4、 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。

 

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