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犇鱼烤鱼加盟可以吗? 烤鱼加盟

来源:本站整理 发表时间:2019-04-06 10:18:53 阅读:
犇鱼烤鱼的秘方是经过多年的实验和改进后形成的现在这种美味的,其中包含了32种名贵的养生中草药,按照非常科学合理的比例进行配成药包。将精心研制的汤料慢慢的渗透到烤鱼中,让烤鱼不仅具有鱼的鲜味,也具有自己配制的料香味,加上一股焦香,闻起来就会让你的食欲大开,吃上一口入口鲜嫩爽滑的烤鱼,让你回味悠长。
犇鱼烤鱼有哪些优点?
 
1、解决了炭火烤鱼的排烟问题
 
韩伦影院熟知的烤鱼大都出现在晚上的街边大排档,一台长方形烤鱼炉,一台大风扇,空气中弥漫的都是烤鱼的油烟味。 公司推出的大型炭火烤鱼炉因其独特设计,使烤鱼过程中鱼身上的油和水不会滴到炭火上产生大量的油烟,木炭燃烧产生的烟尘会聚集在炉腔内,经烤鱼炉顶部的排烟管排出室外。
 
2、将厨房搬到大厅,鱼和食客面对面“交流”
 
炭火烤鱼炉不仅完美的将街边烤鱼搬进高档餐厅,而且将烤鱼过程从后厨搬到前台,直接呈现在食客面前,和十五世纪出现且一直火热至今的铁板烧美食不谋而合。 鱼和食客面对面“交流”,使整个烤鱼过程更加透明化,更具观赏性,不仅能确保鱼的新鲜和美味程度,还能让客人更加放心食用。
 
3、8分钟可快速烤熟12条鱼
 
解决了排烟问题为炭火烤鱼进入室内高端餐厅创造了条件,但快速升温和加快烤鱼速度才是它最大的亮点。 炭火在封闭的UFO形状炉腔内充分燃烧使炉内温度快速提升,通过顶部风阀和底部送风口使炉内温度保持在300-380度,将鱼放入分布在炉子周围的12个置鱼阁内,6-8分钟即可烤熟12条色泽金黄口味鲜美的鱼。 
 
犇鱼烤鱼加盟怎么样呢?
 
犇鱼烤鱼利用秘方,辅以多种珍贵的中草药,使得烤出的鱼浓香四溢,鲜香脆嫩 ∧鱼烤鱼有多种口味,其酱料也是秘制的,有原味、麻辣、香辣等多种口味,能够满足不同地域的食客对味道的需求。酱料的采用增加了烤鱼的酥、香、嫩爽的特点,同时还可以保持烤鱼的水分,确保上桌的烤鱼鱼体饱满,让人一看食欲大增。
 
犇鱼烤鱼的秘方是经过多年的实验和改进后形成的现在这种美味的,其中包含了32种名贵的养生中草药,经常吃对身体大有裨益,按照非常科学合理的比例进行配成药包。将精心研制的汤料慢慢的渗透到烤鱼中,让烤鱼不仅具有鱼的鲜味,也具有自己配制的料香味,加上一股焦香,闻起来就会让你的食欲大开,吃上一口入口鲜嫩爽滑的烤鱼,让你回味悠长。
 
烤鱼加盟从几个方面考虑?
 
1、顾客定位:烤鱼加盟店的消费普遍不高,属于大众消费,顾客的定位上是老少皆宜。
 
2、地点选择:只要人多的地点即可。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。客运站、码头和大酒楼附近则不宜,因这些地段店租高,且人们来去匆匆、腹中不饥,无意光顾烤鱼加盟店。
 
3、店面布置:烤鱼加盟店里最基本要做到清洁光亮,窗明几净。用大笔金钱装修店面绝对没有必要,顾客就餐时,很少关注门面的豪华与否,他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要烤鱼加盟店的质量过关,店面整洁美观,就不愁没生意。烤鱼加盟店比其他小店更应该注意卫生清洁,使顾客一看餐具就产生舒心感觉,认为这个店够干净,值得再次捧场。店里应摆设可以容纳15人的桌椅,面积约在30平方米以上。
 
4、价格品种:烤鱼加盟店内产品的价格方面,最好是适应大众化的价位,价格约在2~5元,不要搞“拉郎配”,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,只要有烤鱼加盟店的招牌特色就可以了。
 
5、设备齐全:烤鱼加盟店开张一定要有的设备有桌、椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒等。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜是必备的设备,绝不能省。
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