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秋冬季养生 吃对这些食物冬天不生病 冬季养生食谱

来源:本站整理 发表时间:2018-01-26 01:47:28 阅读:

  秋冬季养生,看着大家的衣服渐渐地厚了起来,冬天它是真的来了。天寒地冻,怕冷的人不在少数,老生病的人也不在少数,所以冬天吃什么好?

秋冬季养生 吃对这些食物冬天不生病

  秋冬季养生

  冬天的时候,光靠棉衣棉裤来保暖,是远远不够的。只有身体里面暖和了,才算是不冷。
 

  俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。
 

  在我国民间有“小人参”之美称,也有许多的民间谚语来说明萝卜“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。
 

  冬季的时候,天气寒冷,大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。另外还有山楂,山楂是这个季节最具健胃消食功效的药食两用水果。明代药学著作《本草通玄》中记载山楂能“消油垢之积”。
 

  现代研究表明,山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性,增强消化肉食等蛋白质的功能。冬季多吃它还是很有好处的。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉,化痰顺气,有效预防感冒。
 

  萝卜除了肉质脆嫩多汁,形美色艳,可食用外,还可在宴席上造型成精致悦心的雕花,刺激食欲,美化生活;营养成分除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外,还含多种氨基酸。
 

  近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。

    冬季养生食谱家常菜

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  • 18-07-24 / 冬季养生食谱 / 阅读:36801
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