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養生蠶豆雞蛋湯的做法 春季養生湯

來源:本站整理 發表時間:2018-05-30 17:10:24 閱讀:

  絕對鮮掉眉毛的春季時令湯
 

  蠶豆的花也好看,紫色漸變色,花辨肉肉的我喜歡。。嫩蠶豆炒著吃,煮著吃我都愛,咬在嘴裏粉糥糥的感覺。煮湯吃也做法簡單,味道也非常的鮮甜。

蠶豆雞蛋湯的做法

  材料:蠶豆、雞蛋,鹽,雞粉
 

  絕對鮮掉眉毛的春季時令湯
 

  做法
 

  1.蠶豆剝皮洗淨,雞蛋打散準備好。
 

  2.熱鍋下油,倒入洗淨的蠶豆翻炒至表變色。
 

  3.倒入一碗清水。
 

  4.水開後倒入打散的雞蛋液。
 

  5.迅速用鍋鏟攪散雞蛋液煮開,調入適量的鹽、雞粉就可以出鍋了。
 

  小提示
 

  1.蠶豆剝掉外麵那層皮會更容易入味。
 

  2.煮湯的油不用放多,少少的就好。不能太油膩了。
 

  3.不用放過多的調料,蠶豆本身就非常的鮮甜了。

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  • 19-01-10 / 春季養生湯 / 閱讀:865
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